Kursbewertungen

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Backstudio Sonnengarten

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Endlich finde ich mal die Zeit, euch von einem wunderschönen Erlebnis zu berichten. Vor gut einer Woche war ich bei einem Brotbackkurs/Sauerteig🥖. Ich hatte keine großen Erwartungen, welche über die bereits gewonnen Erfahrungen anderer Kurse hinausgingen – nur dass ich am Anfang gedacht habe – das Ganze ist nicht billig.

Aber wie gesagt, bin ich erst mal ohne Erwartungen hin und was soll ich Euch sagen, das Ganze hat meine Erwartungen mehr als übertroffen🥰. Dieser Kurs ist mehr als ein Kurs, sondern wirklich ein Erlebnis😁, das in meinen Augen sogar zu billig ist.

Die Kursleiterin Annemarie gibt die Kurse in ihrem eigenen Backstudio Sonnengarten in Mitterskirchen. Sie vermittelt mit einer Leidenschaft die Inhalte, gibt die Liebe zum Backen weiter und die Freude an dem Genuss der eigenen Produkte. Ich habe unglaublich viel Wissen, viele Rezepte und Backwaren mit Nachhause gebracht und meine Familie war ebenfalls begeistert. Außerdem gab es während des Kurses so viele unterschiedliche Sachen zum Verkosten und probieren – dass ich dachte ich platze 😉

Ich kann nur eines sagen, dies war nicht der letzte Kurs bei Annemarie, denn sie bietet noch einige weitere interessante Kurse an. Vielen Dank liebe Annemarie – bis zum nächsten mal.

Eichner-Swana, S. (2025, 24. Februar). Facebook Bewertung. www.facebook.com. https://www.facebook.com/simone.eichner.5/posts/pfbid0c856vk8sKdMyZXMoHy1b6ADJMeHK7jEyEL7LVVV1XgYXViwwctExishnT4UzxxqJl

Geburtstagsfeier im Backstudio Sonnengarten

Im Backstudio Sonnengarten kamen drei Generationen – vom 3 Monate alten Familienmitglied bis zum über 70-jährigen Geburtstagskind – zu einem besonderen Brotbackkurs zusammen. Anlässlich des Geburtstags erlebte die Großfamilie einen Tag voller gemeinsamer Backfreude, Tradition und Genuss. Während die Jüngsten staunten, wie aus Mehl, Wasser und Liebe duftendes Brot entsteht, teilte der älteste Teilnehmer seine Begeisterung für das Handwerk. Dieses Event zeigte: Brotbacken verbindet – über Generationen hinweg.

Pressebericht vom 01.03.2024

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Kommentare

14 Antworten zu „Kursbewertungen“

  1. Avatar von Dagmar Ziu
    Dagmar Ziu

    Super Brotbackkurs mit viel Wissen und Spaß.
    Annemarie erklärt auf sehr unterhaltsame Weise worauf man achten muss, damit das eigene Brot gelingt. Vom Mehl über den Sauerteig bis hin zum Backen wird jedes Thema angesprochen. Auch hat der Praktische Teil viel Spaß gemacht und das eigene Brot schmeckt prima!!!
    Super Verkostung, Preise find ich vollkommen in Ordnung.

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  2. Avatar von Margit Löschner
    Margit Löschner

    Es war ein rundherum gelungener Nachmittag! Der Backkurs für gesundes Roggenbrot war kurzweilig und spannend, begleitet mit perfekter Vorbereitung und Fachkompetenz.
    Annemarie vermittelt ihr Können gut verständlich und alle Teilnehmer hatten sehr viel Freude und Spaß am Brotbacken.
    Ich werde ganz bestimmt an einem weiteren Kurs teilnehmen.
    Vielen Dank für den äußerst gelungenen und schönen Backnachmittag.
    … und jetzt geht es an die Umsetzung 🤗

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  3. Avatar von Sporrer Heinz
    Sporrer Heinz

    Mit Frau Karl als Kursleiterin sind mir zum ersten mal Brote gelungen die locker-fluffig und sehr bekömmlich waren. Gelungene Kursführung, sehr gute kleine und große Tipps die zum Gelingen von
    Backen beitragen. Alle Fragen sehr gut beantwortet. Der Kurs garniert mit Witz und Charme und jede Menge Wissen der Kursleiterin, dass sie sehr gut vermitteln konnte. Backe seitdem alle meine Brote selbst.

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  4. Avatar von Gabi Neudecker
    Gabi Neudecker

    – man lernt nie aus 👍
    – ob Anfänger oder fortgeschritten,
    bestens bei Annemarie aufgehoben
    – mittlerweile schon 2 Kurse besucht
    – leckeres und gesundes Brot mit
    alter Handwerkskunst und wenig
    Geld selbst herstellen 😊🥖🍞
    – Sauerteig blubbert perfekt und
    bevölkert nun regelmäßig unseren
    Kühlschrank 😂 🫙

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  5. Avatar von Andreas
    Andreas

    Wer hat sich nicht schon die Fragen nach dem Warum gestellt, wenn ein Brot nicht gelang? Mit Annemaries Hilfe konnte ich die Ursachen feststellen und bin mir sicher, dass es beim nächsten Mal besser gelingen wird. Auch für Fortgeschrittene ein empfehlenswerter Kurs in unterhaltsamer und angenehmer Atmosphäre.

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  6. Avatar von Marcus
    Marcus

    Sehr guter Backkurs mit viel Inhalt. Es werden viele nützliche Tipps und Hinweise mit auf den Weg gegeben. Teig verarbeiten, Ruhezeiten, Backen, alles wird Schritt für Schritt erklärt. Für alle Hobbybäcker und die die es werden wollen nur zu empfehlen.

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  7. Avatar von Ramona Wald
    Ramona Wald

    Der brotbackkurs ist sehr interessant und Frau Karl ist sehr bemüht das alles sehr gut zu erklären . Der Kurs ist wirklich sehr empfehlenswert

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  8. Avatar von Anton
    Anton

    Die Kursleiterin vereinigt Bodenständigkeit mit Professionalität die Grundlage dafür ist Ihre lange Erfahrung beim bei der Herstellung von Lebensmitteln, ihre Liebe zu und ihr Umgang mit den Lebensmitteln, ihre Neugier für das Zusammenwirken der verwendenden Produkte und ihr Erfahrung mit Menschen. Die Themen waren didaktisch hervorragend gegliedert und wurden kurzweilig vorgetragen, der Nachmittag war perfekt eingeteilt. Es gab eine hervorragende Stärkung, man nimmt jede Menge Wissen und jede Menge Rezepte mit nach Hause als auch viele selbst gebackene Sauerteigprodukte. Jetzt liegt es an einem selber das Beste daraus zu machen. Wir (meine Frau u. ich) möchten, nach dem wir einige Erfahrung selber gemacht haben zu weiteren Kursen kommen.

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  9. Avatar von Magdalena Schröttner
    Magdalena Schröttner

    Wir die bunt gemischte Gruppe „Wald“ haben uns sofort wohlgefühlt bei Annemarie da sie aus der gleiche Gegend kommt wie wir. Von Anfänger bis schon Fortgeschrittene hat jeder von uns was mitnehmen können. Vor allem hat es uns sehr viel Spaß gemacht und wir waren noch mehr motivierter Brot selber zu backen. Wir werden bestimmt noch den ein oder andern Kurs buchen. Vielen Dank für den kurzweiligen Nachmittag

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  10. Avatar von Lilli P.
    Lilli P.

    Heute, am 02.11.2024, habe ich einen Brotbackkurs im Backstudio Sonnengarten 12 besucht und absolut genossen. Die Kursleiterin Annemarie Karl hat die verschiedenen Schritte sehr kompetent, einfach und verständlich erklärt. Alle Teilnehmerinnen waren im praktischen Teil mit einbezogen und konnten nach Herzenslust rühren, kneten und formen.Der anschließende Duft von frisch gebackenem Brot machte die Atmosphäre perfekt.
    Viele nützliche Tipps für die eigene Küche rundeten den Nachmittag ab. Die gastfreundliche und entspannte Atmosphäre im Kurs hat diesen Tag unvergesslich gemacht.

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  11. Avatar von Monika und Claudia
    Monika und Claudia

    Danke für den informativen und kurzweiligen Nachmittag.
    Wir haben aus dem Brotbackkurs „Panne Italiano“ sehr viel interessantes Mitgenommen. Jederzeit gerne wieder.

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  12. Avatar von Annemarie Fuchs
    Annemarie Fuchs

    Vielen Dank für einen informativen lehrreichen und lustigen Nachmittag. Mein 2ter Kurs bei Annemarie, viele kleine zusätzliche wertvolle Tipps die zum gelingen von Brot und Semmeln beitragen. Ich werde bestimmt nochmal hingehen.

    Antworten
  13. Avatar von Annemarie Fuchs
    Annemarie Fuchs

    Vielen Dank für einen informativen lehrreichen und lustigen Nachmittag. Mein 2ter Kurs bei Annemarie, viele kleine zusätzliche wertvolle Tipps die zum gelingen von Brot und Semmeln beitragen. Ich werde bestimmt nochmal hingehen.

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  14. Avatar von Marianne
    Marianne

    Ich war zum ersten Mal bei Annemarie in einem Brotbackkurs und bin begeistert. Es war eine kleine Gruppe und man bekommt wirklich jede Frage rund um’s Brotbacken, Sauerteig, Mehl usw. beantwortet. So, dass man es versteht, selbst wenn man sich noch nicht recht mit Brot backen beschäftigt hat.
    Die Verkostung war prima und das selbstgemachte Brot schmeckt sooo gut. Man merkt richtig, dass Annemarie „mit Herzblut“ den Backkurs gibt.

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