Über uns

Wir beide, Annemarie Karl und Helmut Spillmann haben 2011 unsere Leidenschaft zum Brotbacken entdeckt.

Eine gesunde und natürliche Ernährung war und ist unser Ziel.

Da stand ein Brotbackofen im Garten der mit Holz beheizt wird. Unser Gedanke eigenes Brot zu backen war geboren.

Im Jahr 2020 habe ich Annemarie meine Fertigkeiten des Backens für Brot und Brötchen bei der Handwerkskammer nachgewiesen.

Brotbacken ist für uns mehr als nur ein Hobby, es ist eine Leidenschaft.

Im Laufe der Zeit haben wir auch Semmeln und viele andere Köstlichkeiten ausprobiert.

Unser Wissen und unsere Leidenschaft des Brotbackens würden wir gerne mit Euch teilen und laden Euch zu unseren Brot und Brötchen Backkursen ein.